La vitamina B12 permite la liberación de energía al asistir al cuerpo a absorber el ácido fólico. La producción de glóbulos rojos se disminuye si los escenarios de vitamina B12 son muchos bajos. Una persona puede desarrollar anemia si el recuento de glóbulos colorados desciende. Como conclusión, el nombre científico de la vitamina B12, cobalamina, proviene del elemento químico cobalto presente en su composición.
Importancia de la vitamina B12 y consecuencias de su déficit.
No subestimes la relevancia de la vitamina B12 en la salud de tus pacientes, puesto que su correcta ingesta y absorción son escenciales para impedir complicaciones graves. Estar informado y educar a tus pacientes sobre la importancia de esta vitamina puede diferenciarse en su bienestar general. Salvo que la persona tenga un déficit de B12, lo que puede ocurrir en casos concretos de patologías socias al hígado, por servirnos de un ejemplo, no se suministra esta vitamina en concreto. La prioridad de los profesionales del servicio sanitario en estas situaciones es la de sostener seguro al paciente, evitando la deshidratación (causada por la diuresis, o sea, la producción de orina constante debida al alcohol) y la falta de glucosa, y para eso sirve el dichoso coctel, sin B12.
Deficiencia de vitamina B12: factores de riesgo
La siguiente tabla exhibe la cantidad diaria recomendada de vitamina B12 según con los criterios de edad, género, embarazo y lactancia. Esta información la provee la Junta de Alimentos y Nutrición de Estados Unidos. Es fundamental continuar las advertencias de un profesional sanitario, nutricionista o PNI en cuanto a la dosis y la continuidad de consumo de los suplementos. Se puede efectuar una endoscopia para k es la ruda poder ver si hay destrucción de las células gástricas productoras del factor intrínseco. En los jubilados, si se confirma la falta de vitamina B12, no es requisito efectuar mucho más pruebas, ya que la causa (disminución de la acidez gástrica) no tiende a ser grave. Debido a la mencionada participación de la B12 en la conversión de homocisteína en metionina, entendemos que un déficit de B12 provocará un nivel elevado de homocisteína.
Vitamina B12: su función en nuestro cuerpo y cómo saber si tenemos déficit de ella
No debemos olvidar que salvo en la situacion de la ganadería ecológica, el resto de animales obtienen su dosis por suplementación, mediante inyecciones, o en piensos, con lo que tomar suplementación no es "menos natural". La vitamina B12 es un descriptor genérico de un conjunto de moléculas de cobalto y sus anillos de corrina, que son establecidos por su especial función en el cuerpo. Todas las moléculas de sustrato corrina-cobalto de la B12, solo son sintetizadas por bacterias. Tras una serie de cuidadosos estudios clínicos, George Richards Minot y William Parry Murphy, se plantearon aislar relativamente la substancia presente en el hígado causante de la cura de la anemia en los perros, y se dieron cuenta que era el hierro. También encontraron que otra substancia curaba la anemia perjudicial en los humanos, misma que no tuvo efecto en los perros analizados. El factor específico para el tratamiento de este género de anemia, hallado en el jugo de hígado, fue encontrado por esta coincidencia.Formas de incorporar Vitamina B12 en la dieta habitual
Se estima que la vitamina B12 ayuda con la digestión y absorción de macronutrientes. Las grasas, proteínas y carbohidratos son transformados por la vitamina B12 en energía. Sin la cantidad adecuada de este nutriente en la dieta, otros nutrientes fundamentales no pueden ser procesados y atraídos por la sangre. La vitamina B12 actúa en los mecanismos energéticos neuronales, es la responsable en gran medida de la creación de las conexiones neuronales y de la capacitación de la mielina que recubre las neuronas. Por consiguiente, su déficit en un inicio ocasiona una disfunción en la formación de la mielina y más tarde la pérdida de esta, lo que conduce al avance de la patología de Alzheimer por degeneración neuronal.
Formas
En el presente artículo hablaremos de las funcionalidades que cumple la vitamina B12 en nuestro cuerpo y de qué forma hacer un diagnostico una deficiencia de exactamente la misma. Todas y cada una de las distintas formas de B12 (vitámeros), cristales y resoluciones a base de agua, son de color colorado oscurísimo debido al complejo de corrina-cobalto. En 1928 el químico Edwin Joseph Cohn preparó un extracto de hígado que fue de 50 a 100 ocasiones mucho más potente que los artículos naturales del hígado. En 1934 Whipple, Minot y Murphy compartieron el premio nobel de fisiología o medicina por su trabajo inicial en el que apuntan el sendero a un régimen efectivo. El nombre de la vitamina B12 y el alternativo cobalamina, en la mayoría de los casos hacen referencia a todas las formas de esta vitamina. Ciertos médicos han sugerido que tienen la posibilidad de ser divididos en 2 categorías para su empleo.
